Tuo vaahtokarkkikuorrutteen käyttäminen vaatii vielä lisää harjoitusta... Laitan ensin kauniimman kuvan valmiista Akkainkakusta :)

1013917.jpg

 

Ja jämistä tehtiin taas mummille pikkukakku..

1013914.jpg

 

ja sitten kuva tuosta kuorrutteen laittamisesta...

1013916.jpg

 

Eli sain kuorrutteesta ohuemman kuin viimeksi, mutta repeili pahasti kun jäi pöytään kiinni. Nyt laitoin alle ohuelti kermavaahtoa ja se tosiaan sitoi kuorrutteen kakkuun niin että tuntui jämäkältä. Pursotuksiin käytin jämäcremeä ja koristeeksi elämäni ensimmäiset marsipaaniruusut ja kukat :). kiiktävä koriste on koristegeeliä, ihan kaupan tuubista.

 

Päkis, yltäpäältä tomusokerissa ;-)